Kryddor jag varmt rekommenderar!

Idag kom ett värdefullt paket från Naturkraft! Det handlar om farligt goda kryddor, som vi normalt brukar köpa i samband med olika marknader under sommarhalvåret och även på julmarknader. Det är faktiskt till och med så att just dessa kryddor är främsta skälet till att vi besöker marknaderna. Men nu under coronaeländet fungerar ju inte det. Därför är det helt perfekt att man kan beställa på nätet. Något jag varmt rekommenderar alla att göra!
Frossa bland underbara kryddor som Svartepetter, Midnattskryddan, Dansa med vilddjur, Den oändliga kryddan, Kärlekens krydda eller I hetaste laget.

Besök Naturkrafts hemsida!

Julmarknad på Marsvinsholm

Idag besökte vi julmarknad på Marsvinsholm. Att det blev just den berodde egentligen främst på att vår ”favoritkryddleverantör” Naturkraft var där denna helgen. (https://www.handlakryddor.nu/)
Men det var också första gången för vår del att besöka just denna julmarknad. Lagom stor, och inte allt för mycket folk heller. Förutom kryddor köpte vi även vildsvinskorv, grön pestost och en Stilton- & Cheddarost och lite annat.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Ljuvlig krydda

Sedan snart ett år tillbaka har vi gått in för att äta enligt den så kallade LCHF-metoden. Det är väl inte så att vi följer det slaviskt, men bland annat har jag förändrat mina frukostvanor radikalt. Eftersom jag arbetar natt och sover förmiddagar är det extra viktigt att inte äta för ”tung” mat som frukost. Det har medfört att jag tappat mellan sju och åtta kilo sedan förra årsskiftet!
Min frukost numera består av sallad. Det betyder dock inte att det handlar om enbart grönsaker. Vanligaste ingredienserna är salladsblad i olika former, stjälkselleri, gurka, tomat, paprika, champinjoner, ost, ibland ärtor och broccolli. Till detta strimlad rökt skinka eller räkor eller tonfisk.
Sedan kommer vi till kryddningen!
Mina favoritkryddor är dragon, curry och Knorrs Provencale örtkrydda.
Men sedan i somras har jag lagt till ytterligare en krydda på den listan – SVARTEPETTER! Den innehåller flingsalt, dill, vitlök, chilli och lakritspulver. Med den kryddan blir min frukostsallad fulländad!
Den är väldigt speciell och kan köpas liksom ett flertal andra riktigt goda kryddor hos http://www.handlakryddor.nu/

IMG_5850