I vårt hushåll finns hela åtta osthyvlar. Ja, vi gillar ost men har kanske egentligen inte behov av så många redskap för det ändamålet trots allt. Att det blivit så många handlar egentligen enbart om att vi numera är två sammanslagna hushåll, plus den utrustning som tidigare fanns i husvagnen. De har alla varierande kvalité, men den som är den överlägset bästa som fortfarande skär perfekta lagom tjocka ostskivor är den som dessutom är äldst. En enkel hyvel med träskaft! Sen jag hamnade i ett hushåll med diskmaskin 2007, har träskaftet blivit något blekt på den, och det finns även en liten spricka. Har dock gått tillbaka till att diska den för hand igen. Men den håller ännu! Men det som kanske är mest anmärkningsvärt är att den funnits med sedan jag flyttade hemifrån i september 1973! Jag köpte den på ICA Malmborgs på Caroli City i Malmö där jag handlade diverse prylar till mitt första egna hem. Den är med andra ord drygt 45 år gammal!
Andie Lindskog 