SPA-bad med skrivarsamtal + 11-11-firande = Fredagsmys!

Så var det fredag igen, mitt i mörka november, och alltså bra läge för SPA-bad. Som i vanlig ordning också innebär planerande skrivarsamtal. Med resultatet att jag kunde notera ytterligare några viktiga detaljer till arbetet med Ashas sten. Alltsammans sedan följt av en underbart god sallad med bland annat vitkål, russin, äpple, morötter, lök, creme fraiche, teriyaki, majonäs, senap, surimi, ägg, tomat och spenat.

Ett perfekt sätt att fira det faktum att det hunnit gå hela elva år sedan vi förlovade oss. Därtill kan jag personligen lägga till att detta är mitt längsta förhållande någonsin. Och känslorna är på exakt samma nivå idag, som de varit hela tiden!

Skrivande, ljustillverkning och hemmagjorda räkmackor

Gråa och trista november är här. Enligt mitt tycke årets tristaste månad. Så man får anstränga sig lite extra för att få lite guldkant även dessa dagar. Så vi satsar helhjärtat på ett deltagande i Na-No-Wri-Mo och kommer förhoppningsvis en bit på vägen med aktuellt bokmanus. Kan kanske behövas för att komma över en torftig och egentligen allt för sen recension för min tredje del av Legender från Thiramaar. Denna Alla Helgons dag, har annars ägnats åt att komplettera ljudisoleringen i vår studio. Kunde också glädjas åt att senaste el-räkningen är tusen kronor lägre än föregående månad, och samtidigt konstaterar vi att vi hela det här året har varit duktiga på att spara el. Ett sätt är att använda oss av värmeljus, doftljus och vanliga stearinljus, som dels lyser upp på ett hemtrevligt vis, och dels bidrar till uppvärmningen. Därmed kan vi också hålla ner den elektrifierade uppvärmningen. Idag passade vi även på att stöpa egna doftljus av gammal stearin. Ett välgörande SPA-bad med nya kreativa idéer blev det också, och kvällens middag blev underbara hemmagjorda räkmackor. Bara för att vi kan.

Färgsprakande grönt

Under mina trettiosex år som invånare i den här kommunen har jag förvisso ofta noterat torghandeln framför kommunhuset när jag har kört förbi. Men jag har aldrig ens tänkt tanken att stanna till och handla där. Har absolut ingen aning om varför. Men när vi var på biblioteket i förra veckan och gjorde vad vi kan för att hjälpa till att förhindra Sveriges Dumhuvuden att få regeringsmakt, passade vi även på att handla lite grönsaker. Bestämde oss också direkt för att det här definitivt ska bli en vana!

Mycket hög kvalité på grönsaker, rikligt utbud och bra priser! Samtidigt är det en fröjd för ögat att betrakta alla upplagda grönsaker!

Festligt!

Igår firade vi, några dagar för sent, våffeldagen! Frasiga våfflor med räkor, rödlök och crème fraiche och ljuvliga kryddan Svarte Petter.
Idag blev det sushi x 2 från Oishii Ngon på Hamngatan i Ystad. En gång på plats, och därefter på kvällen här hemma!
Lustigt! Från att tidigare varit helt emot sushi, har det på senare år blivit en absolut favoriträtt för min del.
Så – lagom mätt blir det skrivande resten av kvällen, förvisso med någon mer beer. Och som vanligt bästa tänkbara sällskapet.

Kryddor jag varmt rekommenderar!

Idag kom ett värdefullt paket från Naturkraft! Det handlar om farligt goda kryddor, som vi normalt brukar köpa i samband med olika marknader under sommarhalvåret och även på julmarknader. Det är faktiskt till och med så att just dessa kryddor är främsta skälet till att vi besöker marknaderna. Men nu under coronaeländet fungerar ju inte det. Därför är det helt perfekt att man kan beställa på nätet. Något jag varmt rekommenderar alla att göra!
Frossa bland underbara kryddor som Svartepetter, Midnattskryddan, Dansa med vilddjur, Den oändliga kryddan, Kärlekens krydda eller I hetaste laget.

Besök Naturkrafts hemsida!

Korrekturläsning, tv-avgift och nervösa förläggare

Med risk för att bli tjatig har veckan mest handlat om vårt författarskap. Men dock mer i form av utförda tjänster i vårt förlag åt andra författare, då vi är mitt uppe i två olika korrekturarbeten. Det är både spännande och givande att få äran och glädjen att vara med och, förhoppningsvis, påverka positivt i andras skrivande.
Så kom den årliga inkomstdeklarationen som egentligen nästan innebar ett ytterligare slag i ansiktet på oss pensionärer. Restskatt och så då den numera obligatoriska och fullkomligt idiotiska ordningen att tv-avgiften ska finnas inbakad i skatten, vilket i klartext betyder att man tvingas betala för något man inte utnyttjar! Vi har för tillfället ett abonnemang på Netflix som vi betalar en månadsavgift för. I övrigt tittar vi inte på tv! Så var i detta kommer Public Service in?! Från försvararna av detta system hävdar man att det faktum att man kan skaffa en tv, innebär att man självklart ska betala tv-avgift. Vilket är lika logiskt som att alla människor över arton borde betala bilskatt, eftersom det är fullt möjligt att de kan skaffa en bil! Mot slutet av veckan hade vi ett konstruktivt Spa-möte, där en rad tankar och idéer rörande min fjärde bok i serien Legender från Thiramaar ventilerades. Förhoppningsvis kan jag komma vidare med det nu.
Så fick vi ännu ett bestridande från den kund till våra tjänster som ansett att vårt legitima krav var ett hot. Och efter en på detta logisk följdfråga på diverse författarforum på nätet, har vi kunnat konstatera att den som känt sig hotad av vårt krav nu dessutom strukit oss som vänner på Facebook. Känns onekligen som en bekräftelse på hur korrekt vårt krav är! Någon känner oro!

Vandring med bärplockning

Vi smet ut på en av våra kortare slingor idag, mellan regnskurarna. En vandring på 6,2 km med eftermiddagsfika efter halva sträckan. Effektiv vandringstid lite drygt en timme, men det tog betydligt längre tid. Stannade och plockade björnbär på vägen. Fick ihop 1,5 kg, och det finns mer som förhoppningsvis snart är mogna.

Soppdiet

Lånad bild

Sedan i lördags kör vi soppdieten!
Enligt infon ska man kunna gå ner upp till 7 kg på en vecka!
Vet inte om det verkligen är möjligt, men bara några kilon mindre på en vecka vore en bra start.
Jag tänker inte gå in på någon närmare förklaring på exakt hur dieten är sammansatt, men som namnet antyder är det främst soppa. Men det går inte med vilken soppa som helst. Den ska bestå av kål, morötter, lök, persilja, buljongtärningar, krossad tomat, löksoppa i påse, stjälkselleri och örter. Man kan äta i princip hur mycket soppa man vill per dag.
Ungefär så här ser det ut;
Dag 1: Du får äta av soppan och frukt tills du blir mätt, du får dock inte äta banan.
Dag 2: Du får äta av soppan och grönsaker tills du blir mätt, du får dock inte äta ärter, bönor och potatis.
Dag 3: Du får äta av soppan, frukt och grönsaker tills du blir mätt, du får dock inte äta banan, ärter, bönor och potatis.
Dag 4: Du får äta av soppan tills du blir mätt och lägga till max 8 bananer med max 8 glas lättmjölk.
Dag 5: Du får äta av soppan tills du blir mätt och lägga till 300 g nötkött och sex tomater.
Dag 6: Du får äta av soppan tills du blir mätt och kan nu äta obegränsat av kokt fisk och grönsaker.
Dag 7: Du får äta av soppan tills du blir mätt och lägga till råris, grönsaker, fruktsafter, te eller kaffe.
Recept till soppan
Ingredienser till soppa: • 6 stora gula lökar • 2 burkar konserverade tomater 800 gr • 1 mellanstort vitkålshuvud • 2 påsar löksoppa (Knorr ca. 12kr/st) • 2 gröna paprikor • 4–6 morötter • 1 selleristjälk • 2 tärningar grönsaksbuljong • persilja • örtkryddor Beredning:
1. Ansa och skär grönsakerna i skivor eller bitar.
2. Lägg den i en gryta 8–10 l.
3. Strö över med löksoppa och lägg i buljongtärningarna.
4. Häll i vatten så att det gott och väl täcker.
5. Koka ca 1h
6. Smaka av med soja om du vill.

Efter fem dagar börjar det onekligen bli lite tjatigt med soppan, men nu hade min kärlek gjort en ny sats och smaksatt den så att den blivit fylligare i smaken. Dessutom hade hon skurit kålen i mindre bitar. Så nu var soppan betydligt godare. Saken är den att hon gör ljuvligt goda soppor, men just den här hamnar egentligen inte bland de tio godaste. Men med tanke på vad dieten förväntas ge är det absolut värt det.
Idag var vi alltså framme vid dag 5, då vi fick äta 300 g nötkött och sex tomater. Det blev i form av underbara hemmagjorda cevapcici och alltså tomat men även lök!
Resultatet viktmässigt då? Ja, vi har ju två dagar kvar så det är väl för tidigt att säga, men några sju kilo blir det inte. Men närmare 2½ kilo har jag i alla fall tappat från dag 1 fram till i morse!

Lördagsbrunch i Torna Hällestad

Idag avnjöt vi en lördagsbrunsch på Torna Hällestads Lanthandel & Café

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

%d bloggare gillar detta: